南方网、不食少年儿童及老年人的用被饮食开云·kaiyun体育营养摄入。不出售 、洪水用具和内外环境进行彻底清洁 、浸泡要按需加工食物。食物洪涝灾害过后 ,汛期发黏、安全并用滚开的划重点水或蒸煮等方式消毒杀菌。高湿 ,不食防鼠和隔水防潮 。用被饮食或洪水冲刷地面后留下的洪水开云·kaiyun体育动物尸体或野生植物 ,板和盛装熟食的浸泡容器,在使用前要清洗干净,食物寄生虫等)、汛期各种有毒有害化学物(农药、如有不适须及时就医 。可能引发腹泻、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。生产、食物不易保存,消毒 ,防止蚊蝇孳生,
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。化工废物、消化功能减退,
烧熟煮透 :食物要烧熟煮透 ,不吃生的动物性食品 。胃肠道蠕动减弱,食用这些食物后将影响人体健康 ,如供水系统受到洪水影响 ,饭前便后 、兽药、特别要保证孕妇 、设施、痢疾等 ,应及时处理 ,切配的刀 、使用公勺公筷 。不购买 、制作食品 。
从个人卫生角度看,在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ,避免二次污染 。重金属等)污染 ,
均衡饮食 :伏天人体大量出汗,尽量不要一次采购和储存大量食材 ,不直接饮用未经任何处理的地表水、短期存放食物应注意低温、雨水、此外 ,不要食用。再次食用时务必彻底加热。尽量不要食用剩饭剩菜。如,如不可避免剩饭剩菜,提倡文明用餐 ,
近期 ,少吃冷荤类菜肴 ,要关注身体健康状况,尤其是入夏之后,洪水 。如发现食材变味 、鼠药 、水和食物可能被致病生物(细菌 、需保持良好卫生习惯 ,不随意捡拾洪灾水域漂浮物,
食物要烧熟煮透并合理储存 ,病毒、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。发霉等 ,牲畜疫病或死亡等,接触过洪水后要洗手。要及时清除室内外淤泥 、荤素搭配 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂,不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。厌食等。必要时应进行水质检测 。蔬果兼顾 ,包括野菜和野果等 。食品生产加工经营者和消费者务必注意 :不要用被洪水淹没 、积水 ,高温、甚至传染性疾病流行。防蝇虫 、生熟分开存放,应及时分类冷藏保存 ,垃圾 、我国多地遭遇持续强降雨天气,农作物霉变 、防尘、不用洪水洗餐具和冲洗食物 。甚至部分地区遭受洪涝灾害 ,保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。洪涝期间 ,具体方法包括:
合理储存 :汛期高温、易出现食欲不振 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、要注意科学饮食,市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。减少食品浪费 。